(5 votes) El proceso de cocción
Después del gran éxito de la estrella de Pan Brioche de Nutella, ¿por qué Navidad en nuestras mesas no podía faltar el "Árbol de Navidad Pan Brioche de Nutella! En cuanto a Stella, también el árbol de Navidad se hace con una masa de pan y el relleno de Nutella bricohe.
Muy linda idea, especialmente a los niños que le hacen feliz, tanto en la preparación de muestras ...;) Alessandro hoy me ayudó en esta preparación y no se quita de la mesa por un momento! Él quería ayudarme, ya sea en la redacción de Nutella (en un punto que incluso tuvo que probarlo para ver si era bueno !;)), que a cortes y decoraciones: un verdadero ayudante de chef! Y como recompensa ... mañana lo llevamos a la escuela!
Cómo hacer del árbol de navidad Pan Brioche Nutella
Ingredientes (para 6)
Para el Pan Brioche:
Para la materia:
Para cepillo:
Para adornar:
preparación
- Para preparar 'Árbol de Navidad Pan Brioche de Nutella debe disolver levadura en un pequeño ' leche tibia.
- En un bol poner la harina, junto con el azúcar, la sal y malta de cebada.
- Mezclar los ingredientes, agregar la leche con la levadura y comienza a amasar.
- En este punto, añadir el resto de la leche y huevos y seguir trabajando.
- Por último añadir el mantequilla en dados más suaves.
- Tienes una masa firme, formar una bola y dejar crecer durante 4 horas, o hasta que doble.
- Cuando aumentado, tome la masa y dividirla en tres partes.
- Rollo de cada en una lámina rectangular y se extendió una capa de la primera hoja Nutella.
- A continuación, cubrir con la segunda pastelería y extenderse de nuevo Nutella.
- Por último cubrir con la tercera hoja.
- En este punto comienza a recortar la forma del árbol de Navidad, como se muestra en la foto, y posteriormente cortar las ramas.
- Ahora torcer las ramas en sí mismos, girando hacia arriba.
- Con trozos de masa que puede hacer avanzar las decoraciones, hice la estrella en lo alto del árbol y actrices como "base" del árbol.
- Poner de nuevo el pan brioche aumentando durante al menos 1 hora, cepillo ahora el brioche cacerola con el árbol leche y hornear a 180 ° en el horno precalentado durante 20 minutos.
- Sfonare y dejar que se enfríe por completo, a continuación, transferir a un plato.
- Espolvorear el árbol con el azúcar en polvo, para obtener un efecto "nieve" y se adorna con el placer de azucarado, para hacer las "bolas".
- su Árbol de Navidad Pan Brioche de Nutella Está listo!
consejos de autor
Marianna PascarellaPara cumplir con el árbol he utilizado la glucosa de azúcar.
