Torta de ricotta y chocolate blanco

Chococcino cake (83 votes)  
Categoría Tortas
 
Preparación: 10 min
Tipo de cocina: 30 min
total: 40 min

El proceso de cocción

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Esta torta de ricotta y chocolate vino de la necesidad de utilizar una fecha de expiración fijada paquete de ricotta, el deseo de un chocolate blanco dulce distintos de los preparados hasta el momento y con la curiosidad para tratar de hacer una masa dulce con KitchenAid 🙂 I preparado bien en sólo 10 minutos este pastel de ricotta y trocitos de chocolate (si lo prefiere, puede utilizar chocolate con leche o chocolate negro) suave, húmedo y delicioso, perfecto para este gris lunes en la práctica no es así? Bueno queridos niñas, después de 2 días pasados ​​en el hogar entre abrazos, juegos y películas miraron debajo de las sábanas ahora despertar a Elisa para llevarlo a la oficina fue un golpe, ahora aquí a mi lado viendo los dibujos animados de Mickey Mouse así que tomo esta oportunidad y rentabilidad en el trabajo, un beso y buen Lunes



Ingredientes para un molde de 22 cm:
3 huevos
200 gramos de azúcar
100 g de mantequilla
250 g de queso
200 gramos de harina 00
polvo de hornear 1 cucharadita
100 gramos de pepitas de chocolate

Como hacer tarta de requesón y chocolate blanco

Colocar en un bol los huevos y el azúcar y se monta la mezcla a toda velocidad

Torta de ricotta y chocolate blanco 2

Añadir la mantequilla derretida calienta

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agregar la ricota, a continuación, la harina tamizada con el polvo de hornear y la vainilla

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Por último incorporar la mezcla de chips de chocolate blanco

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Engrasar y enharinar un molde para hornear de 22 cm de diámetro, se vierte la mezcla.

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Nivelado bien y hornear el pastel en el horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos, controlando el área con un palillo de dientes.

Sacar la tarta del molde y cubrir con otros chips de chocolate aún calientes

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Cortar en rodajas el pastel de requesón y chocolate blanco y servir

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