Lindt torta blanca

Chococcino cake (24 votes)  
Categoría Tortas
 
Preparación: 30 minutos
personnes: Moldes de 26 cm diam.
difficulté: promedio

El proceso de cocción

Lindt torta blanca

la pastel de Lindt Es una de las famosas empanadas en el momento en facebook. Es un delicioso pastel de chocolate con una cubierta de Lindt Lindor y! Un verdadero placer ....
La versión que se ejecuta en facebook es "negro", con chocolate negro en la base y chocolate con leche para la formación de hielo.
Puesto que soy un delicioso chocolate blanco, que quería probar la versión "blanca" de este pastel. He de reconocer que hasta el primer vistazo que tuve algunas dudas sobre el éxito de la torta, ya que desde el chocolate blanco es en sí mismo muy dulce, tenía miedo de que esta torta puede tener un sabor demasiado "pesado". En cambio, el primer contacto que tuve que pensar de nuevo ... y las personas con me he probado apreciado! 😉
Así que recomiendo que lo pruebes!

¿Cómo hacer pastel de Lindt Blanco

Ingredientes (para moldes de diámetro 26cm.)

Para la corteza:

120 gramos de harina (00)
130 gramos de azúcar (Granulado)
3 huevos (Total)
100 gramos de chocolate (Lindt blanco)
60 g de mantequilla
8 g de levadura (Torta)
1 pizca de sal

Para el glaseado:

120 gramos de chocolate (Lindt blanco)
200 ml de crema (Torta)
7 Lindor (Blanco)
40 g de mantequilla

Las herramientas utilizadas

molde para tarta con ranurado


preparación

    Para preparar el Lindt torta blanca comenzar a montar huevos con el azúcar hasta que la mezcla es hinchada y esponjosa.
    Lindt torta blanca
    Lindt torta blanca
    fusión chocolate blanco en un baño maría o en el microondas, incluso en estado fundido mantequilla, Agregar el chocolate y mezclar bien.
    Lindt torta blanca
    Lindt torta blanca
    Añadir el chocolate con la mantequilla a la mezcla de huevo y batir de nuevo.
    Lindt torta blanca
    Lindt torta blanca
    Por último añadir harina, la levadura y una pizca de sal y trabajar aún para homogeneizar la mezcla.
    Lindt torta blanca
    Lindt torta blanca
    Verter en un molde de tarta de 26 cm de diámetro con ranura y hornear a 180 grados en el horno precalentado durante 30 minutos.
    Lindt torta blanca
    Al final de batido de horno y se deja enfriar.
    Lindt torta blanca
    Cuando es frío desmoldar invirtiendo el pastel en un plato para servir.
    Lindt torta blanca
    Mientras tanto, preparar el glaseado: Derretir a baño maría chocolate blanco, añadir crema y mezclar.
    Lindt torta blanca
    Lindt torta blanca
    Añadir la Lindor e incluso disolver estos.
    Lindt torta blanca
    Lindt torta blanca
    Cuando una crema suave se enfríe y luego se vierte en la ranura de la torta será obtenido.
    Lindt torta blanca
    Coloque el pastel en la nevera durante 3-4 horas para que sea cuaje.
    Cuando se enfría el Lindt torta blanca Está listo!
    Lindt torta blanca
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