Queso del limón

Chococcino cake (34 votes)  
Categoría Tarta de queso
 
Preparación: -
personnes: 8-10 personas
difficulté: bajo

El proceso de cocción

queso del limón

Has crecido con cuidado y el amor de su árbol de limón en el jardín? Usted dedicado a su crecimiento ya su bienestar, ya que sólo un cachorro se puede hacer? Ahora es el momento de cosechar los beneficios y usarlos en la cocina para sus preparaciones favoritas. Si ya tiene algo preparado como crema de limoncello es el momento de probar otra receta, que realza el sabor de la fruta cítrica, es tan simple como hacer la Pastel de limón

Tienes que intentar ahora es la receta para un sabor fresco dulce y fragante, irresistible, de acuerdo con los dulces de la época. Una base de galletas y una capa abbondanate de crema de queso con sabor a limón. Es probable que haya descubierto que quiero explicar hoy cómo hacer que el pastel de queso del limón.

saber cómo hacer que el pastel de queso del limón sólo tiene que leer las señales que os he mostrado en detalle más adelante, ilustrado con fotos paso a paso del procedimiento, el brazo con todos los ingredientes necesarios para la receta y en muy poco tiempo usted tendrá su pastel de queso muy perfumado listo en la nevera, para que todos sus invitados le preguntará cómo tenían que cultivan limones tan buena y sabrosa.

El pastel de queso de limón es uno de los más frescos dulce y encantador que se prepara en el verano! A medida que se lee en la guía detallada sobre cómo hacer un pastel de queso, este maravilloso postre se puede preparar en frío o al horno con diferentes tipos de bases. La versión con limón es uno de los que se adapte a maggiromente estar preparado tan dulce helado con una base simple de galletas y mantequilla, que hacen la preparación aún más rápido. Si todavía tiene alguna duda de que no es apasionante ... tienes que probar esta receta y se verá que cada preocupaciones se derrite en la boca con cada bocado de pastel de queso!

Cómo hacer queso del limón

Ingredientes (para 8-10 personas)

Para la corteza:

250 gramos de galletas (Digestivo)
100 g de mantequilla

Para la crema de queso:

500 g de Filadelfia
125 gramos de yogur (Limón)
200 ml de crema de leche
180 gramos de azúcar en polvo
1 limón (Jugo y la ralladura)
10 g de gelatina

Para la jalea de limón:

1 limón
200 ml de agua
50 g de almidón de maíz
90 gramos de azúcar en polvo
unas gotas de colorante de alimentos (Amarillo)

Las herramientas utilizadas

Molde de 22 cm de diámetro.


preparación

    Para preparar el queso del limón preprparare iniciar la base de bizcocho mezclando las galletas digestivas hasta pulverizarlo. Añadir la mantequilla derretida y revuelva. Extender la mezcla de galletas en el fondo de un molde desmontable de cubierta con papel de horno, se presiona con el dorso de una cuchara y guarde en el refrigerador para solidificar la base.
    queso del limón
    Mientras tanto, preparar la crema: el Philadelphia reunió con el yogur, el azúcar en polvo y cáscara de limón rallada y procesado todo.
    queso del limón
    Añadir la crema batida y mezclar suavemente.
    queso del limón
    queso del limón
    Vuelva a calentar en un cazo el zumo de limón y disolver las hojas de gelatina previamente guardaba el pescado en remojo en agua fría.
    queso del limón
    Añadir el zumo de limón a la crema y mezclar todo bien.
    queso del limón
    queso del limón
    Transferir la crema de queso sobre la base de la tarta de queso enfriado y almacenarlo en un refrigerador para solidificar durante al menos 6 horas.
    queso del limón
    Cuando el pastel de queso se haya enfriado pasado para preparar la gelatina de limón: Poner en un cazo el agua, el jugo de limón y la ralladura, azúcar en polvo, almidón de maíz y remover bien a fuego lento.
    queso del limón
    queso del limón
    Tan pronto como la mezcla se haya espesado, para mejorar el color de la gelatina, añadir unas gotas de colorante para alimentos de color amarillo (1-2 gotas) y se agita.
    queso del limón
    queso del limón
    Dejar enfriar la gelatina, a continuación, reanudar la tarta de queso de la nevera y se vierte la gelatina, distribuiendola de manera uniforme sobre toda la superficie.
    queso del limón
    re-almacenar la tarta de queso en la nevera durante 1-2 horas, sin embargo, se cuaje.
    queso del limón
    su queso del limón está listo, servirlo decorar con rodajas de limón fresco.
    queso del limón
    queso del limón