Pastel de queso del Moro

Chococcino cake (45 votes)  
Categoría Tarta de queso
 
Preparación: 70 minutos
personnes: De 22 cm de molde
difficulté: promedio

El proceso de cocción

Pastel de queso del Moro

Es un recuento de pastel de queso real y su ... es un conjunto de un solo tipo y postre helado al horno en el horno ... todavía muy bien !!

Cómo hacer pastel de queso del Moro

Ingredientes (por 22 cm de molde)

120 gramos de galletas (Cubos)
80 g de mantequilla
200 gramos de chocolate (Oscuro)
100 g de crema
80 gramos de azúcar
350 g de queso
3-4 cucharadas de harina de coco
3 huevos (Total)


preparación

    fusión mantequilla.
    aplastar el galletas en el mezclador y se continúa mezclando, agregue la mantequilla derretida. (Esta operación también se puede hacer manualmente).
    Cuando todo es suave la mantequilla para engrasar un molde redondo de 20/22 cm y pasar el rato la mezcla de nivelación así.
    Poner el molde en el horno precalentado a 180 grados y hornear durante unos 10 minutos, luego retirar y dejar enfriar.
    Bajar el horno a 150 grados.
    Aparte fundir el chocolate con el crema revolviendo con frecuencia, hasta obtener una crema suave y gruesa.
    Trabajar con la batidora eléctrica requesón con el azúcar luego unirse huevos un todo a la vez, la incorporación de la siguiente sólo cuando el anterior esté bien mezclado, a continuación, añadir el harina de coco y el chocolate derretido.
    Mezclar todo arriba, excepto la cuchara de madera.
    Cuando la mezcla se mezcla de manera uniforme se vierte sobre la base de galletas de nivelación así la superficie.
    Coloque en el horno y hornear durante unos 55-60 minutos.
    Será difícil’fuera pero suave en’interior.
    Retirar del horno y dejar enfriar.

consejos de autor

Manuela

Si lo desea, puede decorar la superficie con azúcar en polvo o crema batida.