Cheesecake Cafe

Chococcino cake (29 votes)  
Categoría Tarta de queso
 
Preparación: 60 minutos
personnes: Moldes de 26 cm diam.
difficulté: promedio

El proceso de cocción

cheesecake Cafe

¿Ha leído mi guía sobre cómo hacer el pastel de queso, no espere a probar su mano en todas las variantes posibles de este maravilloso pastel de queso. Armado con paciencia y comenzamos: aquí vamos a ver juntos cómo hacer a partir de una receta sencilla y muy buena, sobre todo si ya eres un amante del café Aroma.

El café es un pastel de queso dulce fácil de preparar tanto como la torta de la abuela. Así que no pierdas más tiempo y averiguar cómo hacer café pastel de queso a partir de las instrucciones aquí abajo.

Si quieres aprender cómo hacer café pastel de queso, la forma más fácil es preparar todos los ingredientes y siga las instrucciones simples que permiten no sólo para administrar bien el tiempo y preparación, sino también para crear un pastel perfecto para un acontecimiento extraordinario como una noche cada familia. Vamos a ver cómo.

la cheesecake Cafe Es una de las últimas versiones de pastel de queso que he hecho. El sabor tradicional de queso, típico de pastel de queso, se enriquece con el aroma del café.
Es una de las mejores recetas de tarta de queso que han hecho hasta ahora, la recomiendan encarecidamente a todos los que aman este tipo de postre. Esta es una versión de "aplastamiento" de pastel de queso, por lo que también puede consumirse con seguridad por aquellos que no prefieren la versión en bruto "."

Lea también la forma de hacer que el pastel de queso estilo Nueva York

Cómo hacer café pastel de queso

Un postre fresco del sabor del café! buena comida sencilla preparada con un pastel de queso al horno al horno con sabor a café.

Ingredientes (para moldes de diámetro 26cm.)

Para la corteza:

250 gramos de galletas (Digestivo)
100 g de mantequilla

Para la crema de café:

250 g Philadelphia
250 g de queso
mascarpone 500g
2 huevos (Total)
100 gramos de azúcar (Granulado)
1 taza de café (Restringido)

Para el glaseado:

200 gramos de Philadelphia
200 ml de crema de leche
50 gramos de azúcar en polvo
1/2 taza de café (Restringido)
c.s. virutas de chocolate

Las herramientas utilizadas

un molde desmontable de 26 cm de diámetro.


preparación

    Para preparar el café pastel de queso comenzar a preparar la base de galletas de mezcla, hasta pulverizar, añadir la mantequilla derretida y mezcle bien para combinar los ingredientes.
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    Verter la preparación de la base en un molde redondo recubierto con papel de horno, distribuirlo en el molde y se presiona por la parte de atrás de una cuchara.
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    Coloque la base de la tarta de queso en la nevera durante media hora para que sea firme.
    Mientras tanto, preparar la crema trabajar el azúcar con los huevos, a continuación, añadir el café y revuelva.
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    Combine el queso ricotta, mascarpone y Filadelfia y trabajar todos a la crema.
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    Verter la crema sobre la base de galleta y hornear el pastel de queso durante 60 minutos en el horno precalentado a 150-160 °.
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    Retirar del horno y dejar que los pastel de queso se enfríe por completo.
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    A continuación, preparar el glaseado para decorar: crema de leche para los postres, a continuación, añadir el café y Filadelfia y trabajar de nuevo.
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    Transferir el merengue en una manga pastelera y decorar la tarta de queso que se han transferido a una fuente de servir.
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    Acabar de decorar con virutas de chocolate y poner el pastel de queso en el refrigerador durante por lo menos un par de horas antes de servir.
    En este punto su café pastel de queso Está listo!
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