Pique la carne y setas Ragú

Chococcino cake (8 votes)  
 
Preparación: 30 minutos
personnes: 4 personas
difficulté: bajo

El proceso de cocción

Pique la carne y setas Ragú

Fáciles de preparar y buena salsa para condimentar cualquier tipo de pasta fusilli ... Solía

Cómo hacer Trita Carne Ragú y setas

Ingredientes (para 4 personas)

350 gramos de picada (Ternera)
200 gr de setas (Enlatadas)
1 chalota
1 zanahoria
1 troquel (Seta)
c.s. de aceite de oliva (Virgen extra)


preparación

    Pelar y lavar la chalote y zanahoria, a continuación, grattuggiarle en una sartén con 2 cucharadas de alrededor aceite de e.v.o..
    Fry todo durante unos 3 minutos.
    A continuación, añadir carne macitata y cocer a fuego lento a sólo 3 minutos más.
    Escurrir el hongos de su aceite (si schiacquarli necesario ligeramente bajo el agua) y luego añadir a el resto de los ingredientes en Tagame con el tuerca desmenuzado y un vaso de agua.
    Dejar cocer durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando hasta que la salsa después de la cocción.
    Si es necesario, añadir una pizca de sal, pero yo no lo recomiendo porque la tuerca llevará el sabor correcto.
    Hervir el agua para la pasta, y cuando se cocina la temporada con esta deliciosa salsa. Disfrutar de su comida!

consejos de autor

Fabiola

He utilizado para las setas en conserva de conveniencia, pero incluso los que están bien fresco o congelado.