Brie gnocchi y las nueces

Chococcino cake (8 votes)  
Categoría Primeros cursos
 
Preparación: 5 min
Tipo de cocina: 15 min
total: 20 min

El proceso de cocción

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Esta mañana a dar una receta para un plato rápido de hacer, pero muy, muy bueno. El brie y nueces gnocchi nacieron para un almuerzo preparado sobre la marcha para mí y mi marido. El dulce sabor del queso brie acompañado por el sabor de los frutos secos ha hecho este plato un manjar: P Se puede utilizar la pasta en lugar de las bolas de masa, lo importante es que es una pasta gobernado o de otra manera "frenar" el condimento.



Ingredientes para 4 personas:
500 gramos de bolas de masa hervida
200 gramos de queso brie
50 gramos de nueces
3 cucharadas de leche
sal
nuez moscada

¿Cómo hacer bolas de masa brie y nueces

procedimiento:

Escaldar las nueces durante unos minutos

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Derretir el queso brie con una cucharada de leche

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Picar las nueces y añadirlos a la crema de queso (dejando algunas nueces picadas para ser puesto directamente en los platos.)

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Mientras tanto, cocer los ñoquis (o pasta, si lo prefiere) en agua con sal, escurrir y verter en la salsa.
Añadir la nuez moscada rallada y mezclar los ñoquis en el queso crema y nueces.

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 Servir, agregar las nueces picadas y servir bolas de masa brie y nueces en la mesa: P

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