Costillas de cerdo con miel y limón

Chococcino cake (58 votes)  
 
Preparación: 5 min
Tipo de cocina: 10 min
total: 15 min

El proceso de cocción

Costillas de cerdo con miel y limón 1

Cuando organizamos braciate a mi casa, cada uno tiene su tarea, hay quienes hacer la compra, que enciende el fuego, los que controlan la cocina y luego yo, los adobos señora es, si el pescado, la carne o los pinchos fruta, que siempre busca maneras de añadir sabor a los ingredientes de forma diferente antes de cocinar. Este fin de semana he preparado las costillas de cerdo con miel y limón, hay que decir que en mi casa se están abriendo mucho el sabor agridulce, sobre todo mi madre, que era el más difícil con respecto a la miel utilizada en la carne, pero después de un momento de desconfianza porque se comieron a mis costillas de cerdo y me han promovido para la próxima braciata;) esta receta también se encuentran en Donna Moderna en los quioscos esta semana, en mi rubrichetta "cocina vista al mar", un saludo a todos y buen fin de semana 🙂



Sirve 2:
4 chuletas de cerdo
1 cucharada de miel
1 limón
sal

Cómo hacer costillas de cerdo con miel y limón

Coloca las chuletas de cerdo en una fuente para horno y cubrir con la miel, el jugo y la cáscara de limón. Agitar, cubrir el recipiente con papel plástico y coloque en el refrigerador para descansar durante al menos 30 minutos

Costillas de cerdo con miel y limón 2

Ahora cocinar la carne en una sartén caliente o en la parrilla

Costillas de cerdo con miel y limón 3

Hornear en ambos lados por un par de minutos

Costillas de cerdo con miel y limón 4

Chuletas de cerdo con sal y servir acompañado de la carne con ensalada y una rodaja de limón.

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