Magdalena «Sello de Plata»

Chococcino cake (25 votes)  
Categoría Hornada
 
Tiempo de cocción: 40m
persona: 6 porciones
dificultad: fácil

El proceso de cocción

Magdalena

Decir que magdalena "Sello de Plata" deliciosa - nada que decir! Es increíble pasteles deliciosos, que se deshace en la boca, muy suave, bueno, simplemente delicioso !!! Y si se añade las pasas en la masa, se obtiene una magdalena Soviética completamente diferente, puede probar! Consideremos ahora la receta tradicional de este pastel.

Ingredientes para el pastel "Sello de Plata":



mantequilla 200 gramos
azúcar 200 gramos
huevos 4-5 piezas
harina de trigo en s / 150 gramos
almidón de patata 50 gramos

inventario:

    mezclador
    tazón
    cubilete
    cuchillo afilado
    cucharada
    tamiz
    Formulario para hornear
    estufa
    fuente de servir

    Cocinar la torta "Sello de Plata":

    Paso 1: Preparar la mezcla de aceite y huevo.

    Cocinar mezcla de aceite y huevo
    Para preparar la masa para el pastel se necesita huevos y mantequilla es a temperatura ambiente. Por lo tanto, sacarlos de la nevera con antelación. En una licuadora, coloque la mantequilla y batir unos 5-6 minutos, por lo que es blanco. Luego agregar el azúcar, batir fija durante 10 minutos, para obtener la estructura de grano de la mezcla. Los huevos se rompen en un recipiente separado y se mezclan. Aquí viene un punto muy importante, que vale la pena prestar atención! Añadir la mezcla de huevo debe ser bastante pequeñas porciones, se puede usar una cucharada en el aceite, no deja de golpearla. Batir otros 15-20 minutos hasta que toda la solución de azúcar sin dejar residuos.

    Paso 2: Preparar la masa.

    preparar la masa
    Harina y tamizar almidón de patata, por lo que es posible conectar juntos. Tamizado por lo menos tres veces para asegurarse de que ganaron el aire. A continuación se vierte la mezcla tamizada de la masa de aceite de huevo y mezclar bien, alrededor de medio minuto. La masa está lista!

    Paso 3: Hornear la tarta.

    Verter la mezcla en el molde
    Formulario para hornear, cepillo con mantequilla y verter la masa cocida en ella. Calentar el horno a una temperatura de 180 grados, luego se coloca en el formulario. Hornear durante unos 50 minutos.

    Paso 4: Servir el pastel "Sello de Plata".

    torta preparada
    Cuando el pastel está listo, retirar del horno y dejar el formulario antes de que se haya enfriado completamente. Enfría será un par de horas. Luego cambie en un plato de servir, espolvorear con azúcar en polvo y trata a su casa! Disfrutar de su comida!

    Consejos para la receta:

    - - Consentimiento mezcla de aceite de huevo se puede comprobar de la siguiente manera. Tome un poco de la mezcla y frotar entre los dedos. Y si el azúcar no es detectable, la mezcla está lista. mezcla de aceite y huevo en el extremo debe obtener una muy recto suave sedoso, suave y sin.

    - - Torta Ready se puede comprobar con la ayuda de palos de madera, palillos de dientes o partidos. Perforar la torta y, si el palo está seca, significa que la torta ya se cuece al horno.

    - - Además de los aumentos de la torta durante el horneado, la forma debían destinarse únicamente a la mitad, o más. De lo contrario, perderá una forma hermosa.