Khachapuri Blitz

Chococcino cake (5 votes)  
Categoría Hornada
 
Tiempo de cocción: 50m
persona: 4 porciones
dificultad: fácil

El proceso de cocción

khachapuri Blitz

"khachapuri Blitz"- El nombre de la comida habla por sí mismo. Después de todo, todos sabemos que khachapuri muy sabroso manjar, pero cuando también se está preparando para una mano rápida y prácticamente no nos lleva demasiado tiempo - es el último sueño. Debido a la característica de este plato es que no necesitamos para mezclar la masa y cocer en el horno, es suficiente para mezclar todos los ingredientes y se fríen en una sartén. Aromático plato rico, con un relleno delicado y se funde en la boca!

Ingredientes para el bombardeo khachapuri:



queso 200 gramos
eneldo fresco 100 gramos
huevos 2 piezas
crema agria 20% de grasa 200 ml
harina de trigo 2 cucharadas con tobogán
aceite vegetal 2 cucharadas
especias sabor
sal sabor
terreno negro pimienta sabor

inventario:

    rallador grueso
    tabla de cortar
    cuchillo
    recipiente hondo
    cucharada
    cacerola
    estufa
    cubra la sartén
    pala de madera
    plato plano para la alimentación
    Placas - 2 piezas
    papel de cocina
    tenedor

    Preparación bombardeo khachapuri:

    Paso 1: Preparar el queso.

    queso frote con un rallador
    Para la preparación de este tipo de deliciosos platos como bombardeo khachapuri puede utilizar cualquier queso de su elección. Se pueden añadir a un plato, o como un queso Maasdam Kostroma y ruso. El último ingrediente es un sabor delicado y dulce con amargura picante. Por lo tanto, el uso de un rallador grueso de corte componente de la placa de molienda e inmediatamente después de que se cambie con las manos limpias en una placa de todo.

    Paso 2: preparación de los verdes.

    picar finamente el eneldo
    Lavar con agua corriente eneldo fresco. A continuación, secar la superficie con papel de cocina y propagación en una tabla de cortar. Con un cuchillo, cortar finamente el eneldo y lo desplaza en una placa de todo.

    Paso 3: preparación de bombardeo khachapuri.

    Ponemos todos los ingredientes en un plato de tazón
    No es ningún secreto, que el plato no sólo resulta muy sabroso, pero sigue siendo muy simple y económica preparada a tiempo. Por lo tanto, poner en un recipiente hondo de eneldo picado y el queso rallado, agregar la crema agria en un recipiente y romper los huevos con un cuchillo.
    añadir a la mezcla de harina
    Entonces, usando una cucharada, se vierte en un recipiente la cantidad necesaria de harina. A continuación, espolvorear con componentes de sal y la pimienta negro al gusto, y añadir cualquier especias a su discreción. Por lo general saturar aroma condimento diversos platos como el "hop-suneli", ya que da y sopas, y guarniciones, así como la carne inolvidable olor y sabor debido a su variedad de hierbas secas.
    mezclar bien todos los ingredientes plato
    Todo está bien mezclado con una cucharada hasta que esté suave. Todos los platos están preparados para basar!
    freír una mezcla de ensayo líquida en una sartén por ambos lados
    Ahora ponemos la sartén a fuego alto y verter en un recipiente de aceite vegetal. Cuando el aceite comienza a calentarse, hacer que el fuego un poco menos que la media, y seguir adelante hasta el momento en la preparación cruciales khachapuri. Utilizando la misma masa de queso propagación cuchara en la olla, y el tanque de nivelación en toda su superficie. Cubrir con una tapa y todo plato de fritura con una mano hasta que estén doradas. advertencia: desde la preparación del khachapuri depende principalmente de su plato, la sartén y mezclar los ingredientes, de vez en cuando, quitar la tapa y comprobar el pastel de queso con un tenedor. Y para que eleva ligeramente asistente de inventario en el borde del plato. Y si la torta ya está empezando a marrón, a continuación, 1-2 minutos usted puede darle la vuelta hacia el otro lado. Entonces, después de que se convirtió khachapuri en el otro lado con una regla de madera, plato de fritura sin la tapa, sino también a la educación sobre la base de la torta de oro. El tiempo total de cocción de una khachapuri le llevará alrededor 12 minutos. Y ahora, el uso de la espátula y khachapuri celebración tenedor, nos desplazamos hacia fuera de la sartén sobre una placa plana para alimentarse.

    Paso 4: Mensaje de rescisión khachapuri.

    Blitz khachapuri
    Cuando bombardeo khachapuri están listos, que pueden aportar a la mesa hasta que se hayan enfriado. De hecho, este plato se puede servir como caliente y frío. Para mayor comodidad, una tarta de queso se puede cortar con un cuchillo en cuatro partes, de manera que cada uno podía permitirse el lujo de tomar un poco de un vistazo más de cerca. De hecho khachapuri obtiene a toda prisa y volar "con una explosión" en tan sólo unos minutos. Este plato es muy sabroso y sabrosa, no es el momento de llevar a la mesa y el té caliente, y relleno de crema agria, o cualquier salsa favorita. Pero el secreto a voces: khachapuri bombardeo, no importa qué, es muy nutritiva. Por lo tanto, esta es una gran solución para una tarea de enormes proporciones cuando vienen invitados repentinamente hambrientos, y tienes en la nevera no hay nada sabroso queso, pero difícil, crema agria, un par de huevos y los verdes. Disfrutar de su comida!

    Consejos para la receta:

    - - Además del queso duro en el plato, se puede añadir queso o queso crema. Sólo en el primer caso, lo mejor es cortar la cuajada usando una licuadora o puré bien con un tenedor ingrediente a continuación en el plato no llegó a través de piezas de queso, y una masa de prueba fue homogénea.

    - - Es muy importante utilizar la harina blanca y marcas probadas solamente, porque de este ingrediente depende del gusto y la disponibilidad de sus comidas, y por cierto, no sólo khachapuri bombardeo.

    - - Además del hinojo en un plato, puede agregar el perejil fresco. También dará khachapuri aroma inolvidable.

    - - A partir de una serie de especias para preparar este plato también se puede utilizar cilantro seco triturado, sólo una pizca de ajo en polvo seca, e incluso eneldo picado seca.

    - - Servir bombardeo khachapuri en la mesa, además de la crema agria u otra salsa puede con mayonesa o salsa casera en un recipiente aparte cuando se necesita mezclar un par de cucharadas de salsa de tomate y la mayonesa hasta que esté suave.

    - - De los platos adicionales, khachapuri pueden suministrarse también con la carne a la parrilla o incluso una barbacoa. de alimentación adecuado a toda prisa, que puede y debe llevar con usted en la naturaleza.