(33 votes) El proceso de cocción
El pastel de plátano y toffee es un dulce de plátano, caramelo y crema de descanso basada en Inglés sobre una capa de migas de galleta y mantequilla. El nombre banoffee está formado por la unión de las palabras "banana" + "toffees" y es un triunfo de la bondad. La verdad es que no soy un amante de los pasteles con el plátano, pero me encanta el caramelo y por eso pongo el pastel en Banoffi lista de postres internacionales para tratar y debo decir que me encantó. Esto nos Ivano y me han traído eliminado en la playa y ha puesto por primera vez en los pies de agua de mar ", que estaba contento, sonriendo y patadas, y ahora estoy deseando que llegue el verano para poder llevar a la mar, sé que va a lo loco. Después de pasar dos días en el aire libre cerca del mar hoy me siento enjaulado ante la idea de tener que poner detrás de un escritorio y yo creo que es el mismo para muchos de ustedes, entonces este pastel de plátano y toffee cae cepillo para traer un poco de buen humor. Un beso a los que pasan por aquí
- Ingredientes para un molde de 26 cm:
- 300 gramos de galletas digestivas
- 120 g de mantequilla
- 350 ml de leche condensada
- 3 plátanos
- 350 ml de crema de leche
- virutas de chocolate
Cómo hacer pastel de plátano y toffee estaban
Primero usted tiene que conseguir el mou hervir una lata de leche condensada en una olla con agua durante 2 horas.
Compruebe de vez en cuando que siempre hay agua para llenar la lata.
A continuación, retire la lata del agua y dejar enfriar, abrir la lata y así obtendrá la crema de toffee
galletas picadas, las ponen en un recipiente y agregue la mantequilla derretida.
Mezclar bien y verter las galletas en un molde para crostate.Ricoprite la base y los bordes de la nivelación molde tanto como sea posible.
Dejar reposar en la nevera durante media hora y luego se extendió la base de mou banoffee nivelación bien con una espátula.
Cortar los plátanos en rodajas y colocarlas en la capa de caramelo
Montar la nata muy fría del refrigerador y con ella cubre todo
Decorar el pastel de plátano y toffee con rodajas de plátano, toffee y astillas de cioccolato.Mettere en la nevera y se deja reposar la torta durante al menos 2 horas antes de servir.
Corta el pastel de plátano y toffee y servir
