Piña: realmente quema la grasa?

piña

L 'piña o la piña Es el fruto de una planta originaria de América del Sur herbácea que, probablemente, Brasil. Cristóbal Colón descubrió el fruto y se hizo conocido en Europa. Miembro de la familia de las bromeliáceas, la especie más extendida es la 'sativus piña y las variedades más cultivadas son el Cayenne Lisse, la Cayena Lisa, la reina Victoria y el dulce extra.
Hoy en día esta fruta se cultiva en todas las regiones tropicales, en particular Costa Rica, Costa de Marfil, Ghana y desde aquí se exportan. La fruta se parece a un cono de pino oval, de la pulpa de color amarillo, fibrosa, jugosa y dulce. En el centro de la pulpa no es un tallo fibroso no es comestible. Descubre cómo limpiar la piña.

Las calorías de la piña

La parte comestible de la fruta es de 57%. La piña de 100 g proporciona un valor energético de 40 kcal y se compone de 87% de agua, 0,5 g de proteínas, 10 g de hidratos de carbono (carbohidratos simples) y 1 g de fibra. Además, la piña contiene minerales como el potasio, magnesio y fósforo y vitaminas solubles en agua como vitamina C y ácido fólico. La piña también contiene ácido málico, ácido oxálico y ácido cítrico, que desempeñan una función diurética, Para ello, la piña puede ser considerado como una fruta útil para consumir para contrarrestar la retención de agua y por consiguiente la aparición de celulitis.

recetas de piña
propiedades de la piña

La piña es útil para la retención de agua, pero no sólo. La bromelina es la sustancia que da a la fruta un montón propiedad. La bromelina, de hecho, lleva a cabo la actividad anti-inflamatorios, anti-edematoso, es decir, es capaz de resolver edema debido a un trauma o inflamación, digestivo acción en relación con proteínas, se dice que tienen acción proteolítica, es decir, que ayuda al proceso de digestión de proteínas.
Es muy generalizada dice que la piña "quemar grasa" o "cara bajar de peso". Pero en realidad va a ser verdad? Digamos que la piña combinada con otros ingredientes a base de hierbas, por ejemplo, Hierba de San Juan y fucus, que lleva a tener un efecto anorexígeno más allá de que la acción antidepresiva ligeramente, para ello se utiliza en muchos productos adelgazantes. El conjunto de puerta de extractos de tener un "efecto de adelgazamiento"Pero esta creencia ampliamente sostenida no tiene ningún fundamento en la piña se comen solos y en la cantidad que usted toma normalmente en un día o alimentos en una comida. En conclusión, podemos decir que la piña ayuda a digerir una comida rica en proteínas, pero no ayuda a "quemar" una comida rica en grasas. Así, después de comer un suculento corte de carne de vacuno, luz verde para el consumo de piña. La mezcla perfecta? curry de pollo y piña.