Mousse de atún

Chococcino cake (12 votes)  
Categoría Aperitivos
 
Preparación: -
personnes: 4-6 personas
difficulté: bajo

El proceso de cocción

mousse de atún

la mousse de atún Crema es un simple y rápido de preparar, con una textura suave y aterciopelada que le permitirá tener unos minutos una preparación perfecta para acompañar guisos, asados ​​o pescado hervido o incluso para hacer una excelente tostadas o sándwiches, tan deliciosa emparedados con el atún, que hará que sus invitados con muy poco esfuerzo.

Mousse de atún es una receta simple para ser explotados en muchas ocasiones, se puede lograr mucho con una simple crema servido con trocitos de pan de cualquier tipo y hacer una bebida especial con amigos o una hora feliz con los amigos. Si te gusta experimentar sabores tradicionales y únicos, esta receta que sin duda debe probarlo.

mousse de atún con toda su simplicidad le permite obtener inmediatamente un acompañamiento perfecto para asados ​​y guisos. De modo que las preparaciones habituales quizás un poco más "seco" recuperar el sabor y la ternura con una crema sencilla.

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¿Cómo hacer la mousse de atún

Mousse de atún es una crema suave preparado con atún en aceite y mayonesa, sencilla y sabrosa es perfecto para preparar migas de pan y canapés de varios tipos.

Ingredientes (para 4-6 personas)

200 g de atún en aceite
3 cucharadas de mayonesa
3 filetes de anchoa
4-5 alcaparras (Desalada)

Las herramientas utilizadas

mezclador


preparación

    Para preparar el mousse de atún comenzado a drenar el atún, a continuación, poner en una taza (apto para trabajar con la batidora). Añadir las anchoas y las alcaparras. A continuación, añadir la mayonesa, puede establecerse cuando la cantidad real que se añade poco a poco, para lograr la textura deseada, más suave o más del cuerpo de acuerdo a sus necesidades.
    mousse de atún
    Mezclar todo con la batidora para obtener una pasta suave.
    mousse de atún
    Su mousse de atún está listo para su uso como favoritos.
    mousse de atún
    mousse de atún

consejos de autor

Marianna Pascarella

El atún mousse mantiene durante unos días (máximo) 1-2 en el refrigerador, en un recipiente de vidrio cerrado.


Si usted tiene necesidades especiales o simplemente prefiere obtener una textura más compacta, tal vez para hacer las decoraciones, se puede pensar en reemplazar la mayonesa con la crema de queso, el crecimiento del tipo o Filadelfia.