Bruschetta irlandesa

Chococcino cake (6 votes)  
Categoría Aperitivos
 
Preparación: -
personnes: 12 bruschetta
difficulté: bajo

El proceso de cocción

bruschetta irlandesa

la bruschetta irlandesa Es un alimento de dedo sabrosa y rica típico de las regiones del norte, lo que implica el uso de ingredientes a su muy caro, como el salmón ahumado, pan de grano negro, mantequilla, rúcula y alcaparras. Es un aperitivo muy simple, que se prepara en un tiempo muy corto y satisface todos los gustos.

La bruschetta irlandesa se puede preparar para su súbita, debido a su simplicidad y rapidez de preparación. Sólo tiene que extender la mantequilla sobre el pan y rellenarlo con los ingredientes indicados. Otra característica es el salmón ahumado que se combina con los sabores más marcados, como el cohete y alcaparras. Bruschetta no están condimentadas con aceite de oliva o salsas, y para dar sabor a sólo un toque de jugo de limón.

La bruschetta irlandesa debe estar preparado y consumido en el momento, para expresar a los ingredientes de todo su sabor y su aroma no se recomienda la conservación. bruschetta pan está indicado para estos cereales negro, si no se encuentra, se puede elegir algo así como el pan de centeno integral, igualmente oscuro y sabroso, pero si lo prefiere, también puede recurrir a la fácil pan integral.

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¿Cómo hacer la bruschetta irlandesa

La bruschetta irlandés es un aperitivo frío, un simple comida para picar, para estar preparados en ningún momento, a partir de cereales pan negro y salmón ahumado.

Ingredientes (para 12 brochetas)

6 rebanadas (aproximadamente 300 gramos) de pan negro (Cereales)
200 gramos de salmón ahumado
50 gramos de rúcula
40 gr de alcaparras (Desalada)
40 g de mantequilla
1/2 limón (El jugo)
c.s. sal


preparación

    Para preparar el bruschetta irlandesa comenzado a cortar el pan de grano negro y organizar las rebanadas de pan en una corte.
    bruschetta irlandesa
    Difundir las rebanadas de pan con la mantequilla ablandada ligeramente y colocar sobre cada rebanada una rodaja de salmón ahumado que cubrirá casi toda la rebanada de pan.
    bruschetta irlandesa
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    Completa con rúcula, lavado y secado, e incluso alcaparras.
    bruschetta irlandesa
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    Terminar con un chorrito de zumo de limón.
    bruschetta irlandesa
    Su bruschetta irlandesa está listo para ser servido y comido!
    bruschetta irlandesa
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